Les produits du terroir

Les Alpes de Haute Provence sont riches d'une valeur exceptionnelle, illustrée par une agriculture diverse et variée alliée à un véritable savoir-faire traditionnel.

La région participe au maintien d'une activité économique et agricole de qualité respectueuse de l'environnement dans le département.

Pour évoquer ce potentiel, nous avons choisi huits produits de l'agriculture de montagne reconnus pour leur caractères, leurs saveurs et leur qualités.
Ces produits vous invitent à une balade autour du goût à travers quelques recettes pour vous faire chanter les "papilles".

A travers le département, plusieurs maisons de pays vous acceuillerons pour vous présenter à la vente nos produits régionaux, cliquez ci pour acceder à la liste des maisons de pays

 

L'agneau de Sisteron

La Truffe

Les Plantes Aromatiques

Les Fruits frais et confits

Les Vins et Spiritueux

Les Grives au genièvre